素白菜馅蒸饺
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怀念小时候姥姥给做的白菜馅饺子于是乎就自己试了试
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
面
一小碗
、
安琪酵母
一勺
、
温水
三分之一小碗
、
娃娃菜
一颗
、
葱沫
适量
、
姜沫
适量
、
蒜沫
适量
、
黄酱
少许
、
十三香
少许
、
生抽
少许
、
香油
两滴
烹饪步骤
-
步骤1/5
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用温水将酵母沏开搅拌均匀,然后用酵母水和面,醒二十分钟
-
步骤2/5
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将娃娃菜切成沫_先切成条再切成丁再剁一剁就是沫啦_比直接剁要快。然后装在容器里放盐 搅拌均匀 放置 等葱姜蒜切好后用手攥攥菜沫将水到掉
-
步骤3/5
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将葱姜蒜切沫+娃娃菜沫+十三香+黄酱+生抽+香油放在一起搅拌均匀
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-05-06
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