黑面馒头
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
来个集体照。(忘拍黑米面了)
-
步骤2/11
点击查看大图
把酵母、白糖放在盆中,加温水搅匀,静置10分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
加入白色面粉,拌成絮状。
-
步骤4/11
点击查看大图
揉成光滑的面团。
-
步骤5/11
点击查看大图
盖保鲜膜发酵至2倍大。
-
步骤6/11
点击查看大图
取出面团。面板上放黑米面,把白色面团放在黑米面上使劲揉。
-
步骤7/11
点击查看大图
揉成如图这样就可以了。
-
步骤8/11
点击查看大图
分割成均匀的等份,揉圆,松弛10分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
冷水上锅蒸20分钟。关火之后5分钟开盖。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.揉面必须使劲揉,一般揉够15分钟就差不多了。
2.蒸好关火后,过5分钟再开盖,以防馒头塌陷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
黑面馒头的相关分类
黑面馒头的相关推荐
-
黑麦面馒头
183524人看过 -
家常白面馒头
24354924人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
960369人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
438309人看过 -
白面馒头,白白胖胖的,简单易上手,你不爱吗
3170165人看过 -
滑嫩青椒牛肉片
602111人看过 -
皮蛋豆腐
30955402人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
275932人看过 -
黑面馒头
23737人看过 -
#中秋团圆食味#白面馒头
825937人看过 -
#换着花样吃早餐#土家酱香饼,秘制酱料学会了就不用买了
7050126人看过 -
呛面馒头
84304人看过