宝宝手工鱼丸
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我家宝一岁9个月,喜欢吃外面的鱼丸。外面的不干净,完全就是淀粉做的。为了宝宝还是自己动手做吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鱼洗干净,剔除鱼骨。只留鱼肉。剖下的鱼肉去除鱼皮,把红的鱼肉也剔除掉,那样做的鱼丸好看白。
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步骤2/6
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切成鱼片,放清水中清洗两三边,洗出血水。放料理机中加入葱姜,一起打成鱼肉。
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步骤3/6
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鱼蓉放盆里,加入淀粉,用筷子顺一个方向搅拌,分多次加入水,打发鱼肉。
步骤4/6
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发布于 2017-05-06
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