煎酿香菇
第一次做这道菜,我们家二个宝贝特别爱吃哟。
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步骤1/9
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肉末加入姜末淀粉少许油和盐搅拌匀腌制10分钟
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步骤2/9
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香菇洗净,取冬菇蒂
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步骤3/9
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生抽2勺,白糖1g,淀粉1勺加入清水拌匀备用。
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步骤4/9
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将肉末酿入香菇里
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步骤5/9
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锅里倒入油,将酿香菇有肉的一面煎金黄
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步骤6/9
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翻面煎香菇的一面
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步骤7/9
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倒入准备好的调料汁。焖至收汁
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
装好肉馅的香菇要先煎有肉的一面定型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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