回忆麦芽糖
味道非常经典 值得一试
-
步骤1/9
点击查看大图
把小麦洗净，泡24个小时，下面垫个麻布，每天喷3次水，等待发芽 需要7天左右
-
步骤2/9
点击查看大图
这小麦是7天后的绿芽
-
步骤3/9
点击查看大图
这是根，洗净5遍之后 ，剁碎，和蒸好的江米(江米要60°度左右)混合一起
-
步骤4/9
点击查看大图
等待8个小时发酵后
-
步骤5/9
点击查看大图
这应该是第5步，你们凑合着看吧
-
步骤6/9
点击查看大图
过滤出来的发酵好的汁水
-
步骤7/9
点击查看大图
这一步需要2个小时左右 熬到这个样子，都是大泡，就可以了 装盘子
-
步骤8/9
点击查看大图
这是经过晚上的冷却 制作非常成功
-
最后一步
点击查看大图
大人小一起开吃
注意味道太正宗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
回忆麦芽糖的相关分类
回忆麦芽糖的相关推荐
-
麦芽糖
93819人看过 -
麦芽糖
200847人看过 -
麦芽糖自制
239240人看过 -
纯手工麦芽糖
15158人看过 -
自制麦芽糖
498814人看过 -
自制麦芽糖
296977人看过 -
香甜玉米糊 宝宝辅食微课堂
750044人看过 -
减肥不减味儿----美味的低脂酸奶松饼
1975675人看过 -
脆底蜂蜜小面包
328543人看过 -
简易烤面包片
43370人看过 -
#花式新美味就酱简单#炝炒菜心
126002人看过 -
莲藕汁
65957人看过
