宝宝巴沙鱼厚蛋烧
今天在外边玩久了,回家做饭有些赶。厚蛋烧做起来快,我又偷懒了。
27克
51克
8克
473
千卡
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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鸡蛋打散,巴沙鱼切块,小一点,比较好熟。
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步骤3/9
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鱼和鸡蛋混合。
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步骤4/9
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蛋液第一波,形状不好看,哈哈。
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步骤5/9
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第一波蛋液熟后卷起来,倒第二波蛋液。
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步骤6/9
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同理,倒入第三波蛋液。
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步骤7/9
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第三波蛋液熟后,卷起来。
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步骤8/9
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切开这样。
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最后一步
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装小碗,上菜了。
1、有厚蛋烧锅的话,做出来更漂亮,我用的已经凹下去的平底锅也能将就。
2、其实用龙利鱼更好,可是我们这好难买到龙利鱼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-05
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