【空气炸锅版】双味烤玉米
虽然还不是玉米季,但是想吃玉米已经不是难事了。特别是烧烤摊上,把煮好的玉米刷上好吃的酱料烘烤以后,口感上更香更有嚼头。 这次我做了两种口味,一种是用黄油蜂蜜的,另一种则是咸香烤肉酱的,都蛮好吃的。喜欢玉米的可以解馋,或者等到玉米大量上市的时候烤起来。
-
步骤1/9
点击查看大图
玉米去皮去须清理干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
上锅用水先煮到熟,大概煮20分钟左右。
-
步骤3/9
点击查看大图
煮好的玉米放入凉水中先降降温。
-
步骤4/9
点击查看大图
因为要做两种味道的,一个黄油味,一个烧烤酱味的。黄油融化后加入蜂蜜拌匀,烧烤酱中加入少许的孜然粉和白糖拌匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
玉米上均匀的刷一层烧烤酱。
-
步骤6/9
点击查看大图
黄油味的也刷一层。
-
步骤7/9
点击查看大图
两种口味的玉米放入炸篮中。
-
步骤8/9
点击查看大图
炸锅200度烤12分钟左右就可以出锅,中间可以再涮一次酱料更好吃。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的烧烤风烤玉米出炉,如果想吃嫩一些的,可以把温度调到180度,时间短一些。没有烧烤酱啥的也可以直接像烤肉一样撒些孜然粉等烧烤调味料。
1、玉米最好用水果玉米,其次是普通玉米和黏玉米。
2、玉米需要提前煮熟了再烤,否则烤熟的时间会过长,口感也会硬。
3、如果不想煮,也可以锡纸将抹了调味料的玉米包起来,180度烤25分钟以上到熟,这样可以锁住水分。
4、烧烤酱我用的那种市售的,没有也可以刷点其它酱料来烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-18
烤玉米的其他做法
烤玉米的相关分类
烤玉米的相关推荐
-
香草烤玉米(空气炸锅版)
420249人看过 -
空气炸锅之烤玉米红薯
40817人看过 -
空气锅烤玉米
227933人看过 -
空气炸锅版水当当玉米棒
520597人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#烤玉米
104950人看过 -
空气炸锅:蜜汁玉米
30498人看过 -
空气炸锅版烤红薯
1064073人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#烤玉米
213404人看过 -
超美味的油焖大虾
21699831人看过 -
家常烤玉米
1098094人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16560328人看过 -
香肠土豆焖饭
2833080人看过