桑葚泡酒的做法

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桑葚泡酒

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食材清单加入采购清单

桑葚 1500g

、

细砂糖 200g

、

冰糖 500g

、

白酒 1200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选了个晴朗的日子来到了桑葚园。
步骤2/9 点击查看大图
自己摘的话尽量选又大又黑的果子。
步骤3/9 点击查看大图
摘了三斤多，回家啦。
步骤4/9 点击查看大图
桑葚用清水冲洗干净，然后用盐水泡一个小时。
步骤5/9 点击查看大图
沥干净水备用。
步骤6/9 点击查看大图
准备好干净的泡酒瓶子和冰糖，白糖。
步骤7/9 点击查看大图
用剪到剪去桑葚的绿色把儿，然后一层桑葚一层白糖冰糖，装满为止。
步骤8/9 点击查看大图
我用了42°的杨柳坝米酒，因为这酒没什么太浓的味道。
最后一步点击查看大图
照片里面酒没有没过桑葚是因为酒不够，后来我又加了酒，盖紧盖子后阴存，压坏的果子我用来榨汁，加了糖榨的原汁，挺好喝的。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-05

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