清炒水瓜
打小我就很喜欢吃水瓜，也很喜欢水瓜的汤汁，清甜的味道，拌饭特好吃。而且这道菜也很简单，省时间又好吃又不花时间，适合上班族的一道菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
水瓜去皮，洗干净，切片，装碗里。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜头去皮，拍扁，装碟子里。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里加油加热，蒜瓣放入锅里，炒出香味。
-
步骤4/6
点击查看大图
水瓜倒入锅里，迅速翻炒均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒至水瓜变软，且有很多汤汁渗出，加盐调味，拌匀。差不多也就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅盛碗。
水瓜本身就有很多水分，炒的过程中可以不用加水。像我一样很喜欢汤汁的，也可以加少量清水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-05
清炒水瓜的其他做法
清炒水瓜的相关分类
清炒水瓜的相关推荐
-
菜脯炒水瓜
14524人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5916719人看过 -
清炒佛手瓜
37986人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10551131人看过 -
夏日鲜美清热的花甲冬瓜汤！！鲜掉眉毛
64379人看过 -
红烧排骨
29877614人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
2970879人看过 -
#春日养生局#苦瓜炒鸡蛋+杂蔬苦瓜汤
128735人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1739842人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1998419人看过 -
蛤蜊丝瓜汤#舌尖上的春宴#
5053206人看过 -
小炒藕片
13251601人看过
