咸鸭蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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自家养的鸭子的蛋,洗干净沥干水分
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步骤2/5
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鸭蛋放白酒里滚一下让蛋都沾到就
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步骤3/5
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沾了白酒的蛋在盐里滚一圈均匀沾满盐
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步骤4/5
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一个一个放在坛子里
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最后一步
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一个个码好,将多余的盐撒在上面,坛子放着阴凉的地方,蚊子少的地方!放上一个月鸭蛋就成了,到时候个个流油哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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