蛋黄豆沙山药糕的做法 点击查看大图

蛋黄豆沙山药糕

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诺淇

冬病夏治，尤其季节交换的时候，最容易发生胃气壅滞的情况，山药健脾补肾、红豆行血补血，不喜欢蛋黄也可不加，直接做成红豆山药也是不错的
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
咸蛋黄 35克
、
铁棍山药 600g
、
豆沙（莲蓉） 200g
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1、我用的现成的咸蛋黄和豆沙，也可以自己做。 2、豆沙制作：红豆泡一夜加水、糖煮熟，成软烂状态，在打成泥就可以了，我用的现成的，里面含有糖了，就没有再加糖 3、用铁棍山药是个人觉得口感好，比较软绵，如果用别的山药要选好，选面的，脆山药是不行的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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