韭菜锅贴
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烹饪步骤
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步骤1/3
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三个鸡蛋打撒,加入水,盐搅拌均匀。加水是为了让蛋顺滑。捣碎,放入碗里面,晾凉待用。
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步骤2/3
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韭菜洗干净,切碎。鸡蛋,韭菜碎,香菇碎,人造肉碎,混合搅拌均匀。加入味达美,花生油,盐,鸡精。
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最后一步
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买的饺子皮,捏锅贴。这里忘记拍照了。不粘锅放少许油,把锅贴放进去,中火煎底黄色,加入水,小火,盖盖子。至水干,再加入少许水,继续焖。最后水干的时候,淋上花生油,然后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
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