法式黄金蛋奶吐司的做法

点击查看大图

法式黄金蛋奶吐司

浏览 24794 · 收藏 412 · 学做 2

美剧《生活大爆炸》中，Leonard曾扬言自己做的法式吐司好吃到Penny永远不会跟他离婚。

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

土司 2片

、

牛奶 200毫升

、

果酱 50克

、

黄油 10克

、

鸡蛋 2个

、

盐少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有材料。
步骤2/7 点击查看大图
打2个鸡蛋，加入200ml牛奶、少许盐、少许糖，一起搅匀。
步骤3/7 点击查看大图
取2片吐司，用勺子或者餐刀将果酱均匀的涂抹在土司上，我这次用的黄桃酱；盖上另外一片土司，稍稍按压融合。
步骤4/7 点击查看大图
将整理好的土司放入调好的蛋奶液中微微浸泡，记得四周也不要忘记。
步骤5/7 点击查看大图
锅中放入一小块黄油，放入沾满蛋奶液的锅中煎至两面金黄后出锅。
步骤6/7 点击查看大图
中间是甜甜的果酱，向外依次有面包层、蛋奶层，吃起来很像蛋糕。
最后一步点击查看大图
建议配咖啡、蔬菜沙拉食用。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、蛋奶液中的糖可以不加或者少加； 2、黄油不建议用其他油替换，会太腻；也不建议多放，两个一毛钱硬币大小的黄油，一面一个会刚刚好。 3、觉得腻的话，可以配黑咖啡、茶、或者蔬菜汁，以及蔬菜沙拉食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-03

换个做法

黄金蛋奶吐司的相关分类

立秋梭子蟹月饼丝瓜罗氏虾孕妇食谱更多

黄金蛋奶吐司的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许