玫瑰花酱
打开玫瑰花的一瞬间,清香扑鼻!
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步骤1/6
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容器罐子消毒烘干
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步骤2/6
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新鲜的玫瑰先用淡盐水浸泡20分钟,在沥干水份
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步骤3/6
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沥干水份的玫瑰最外层的花瓣不要、有虫蛀的不要,撸起袖子,将花瓣一片片的撸下来!我是一边看电视剧一边撸,一斤玫瑰撸了好久!追追剧,才不觉得累!
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步骤4/6
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撸好的花瓣加入细砂糖、蜂蜜、海盐,然后带上一次性手套开始揉搓!力道大小随意哈!
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步骤5/6
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一直揉到看不到新鲜的花瓣,再加入白朗姆酒,揉片刻!
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最后一步
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最后装容器里,尽量压实些,然后密封放冰箱冷藏保存!大约一个月后就可以品尝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
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