懒人炖燕窝的做法

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懒人炖燕窝

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作者在马来西亚六年半，自己的公司与燕窝工厂合作，第一家燕窝实体店在上海即将开业！分享多年炖燕窝经验给大家^_^

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干燕窝 5g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将干燕窝泡发3-4小时（冬天4-6小时）
步骤2/6 点击查看大图
小镊子挑去燕窝里残留的幼毛
步骤3/6 点击查看大图
过水冲洗干净（可用过滤网冲洗）
步骤4/6 点击查看大图
放入燕窝并倒入纯净水（水刚好高于泡发燕窝表面一厘米处）
步骤5/6 点击查看大图
用燕窝炖盅炖煮（按燕窝键即可）
最后一步点击查看大图
最后剩五分钟的时候加入冰糖、红枣、枸杞货牛奶等（个人口味），盛起食用

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

平时上班工作忙，燕窝可以每天晚上泡发第二天早上炖煮，燕窝一次一盏分两次吃：早上空腹前喝再吃早饭，另一半晚上睡前吃！效果最好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-03

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