糖醋莴苣
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莴笋中含有的大量纤维素,但是经常食用对眼睛不好。所以我也是难得吃这道蔬菜。 因为比较偏爱糖醋类的菜肴,所以莴苣也选择了糖醋口味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜头拍碎,下油锅爆香
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步骤2/4
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加切块的莴苣,进行翻炒变色
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步骤3/4
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加入适量的水,白糖,香醋,生抽。无需盖锅盖,汤汁粘稠即可出锅
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最后一步
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脆脆的、酸酸甜甜的糖醋莴苣就完工啦
小贴士
1.因为我平常烧菜不放鸡精味精,如果有喜欢的朋友可以自己添加
2.莴苣生的也可以吃,因此汤汁粘稠即可出锅。如果家里有老人牙口不好的话,那么可以盖上锅盖烧3-5分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
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