肉松小贝
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步骤1/6
将油、水、蛋黄混合均匀，加入过筛后的低筋面粉，混合
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步骤2/6
蛋白分三次加入细砂糖，打至硬性发泡
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步骤3/6
先取三分之一蛋白和蛋黄糊混合均匀，再将其它蛋白混合好,
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步骤4/6
装入裱花袋，烤盘上挤出圆形
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步骤5/6
烤箱160度烤15分钟左右，取出放凉
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最后一步
两片中间抹上沙拉酱，两片合上，再将表面也沾上沙拉酱，在肉松里滚一圈，即可。
可以用裱花袋挤成小圆形,也可以放在小的方形模具中烤出方形蛋糕片,然后用圆的压模压出圆形.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-02
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