手抓孜然羊排(家庭版)
浏览 63076 · 收藏 70
有一次爸爸的朋友宰了一头羊,给爸爸拿了很多肉,还有一些排骨,爸爸把排骨拿来让我炖着吃,不过我不太喜欢顿的,所以百度一下羊排的做法,最后按照自己的口味改良了这道菜(这道菜可以按照个人口味怕辣的可以不放干辣椒,不过建议找一些不辣的干辣椒代替,如果不放味道会稍微变一点)这道菜我用的是山羊的羊排
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
首先把要用的材料备好。排骨切断,干辣椒不用切,香菜切段,香菇切块备用
-
步骤2/6
点击查看大图
先把羊排用水焯一下,捞出备用,然后把焯好的羊排冷水下锅加入姜片,葱段,八角煮20分钟捞出备用,(羊汤留着一会用)
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内倒油,待油五成热下煮熟的羊排,煎至两面金黄(这道菜尽量少放油)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-05-02
换个做法
手抓孜然羊排的相关分类
手抓孜然羊排的相关推荐
-
豆腐火腩饭 男人的浪漫
157122人看过 -
一大盘都不够吃的皮蛋豆腐
363187人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#加拿大北极虾鲜肉云吞
174957人看过 -
夏天解暑凉拌菜,凉拌苦瓜
6058978人看过 -
辅食日记—苹果红枣山楂水(开胃消食)
694346人看过 -
#带着美食出去浪#不油炸的鱼香茄子❗️软糯入味巨好吃
266162人看过 -
#味达美年味小馆#免烤箱年夜饭硬菜:孜然羊排,有汤有菜
106619人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10077251人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#芋头扣肉
75238人看过 -
#i上冬日 吃在e起#孜然羊排
143321人看过 -
#万物皆可搭#土豆烧牛肉
163945人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#羊蝎子
102866人看过