念念不忘-叉烧酥
自从吃了北京w的叉烧酥就念念不忘,不能老去吃,那就自己做吧
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步骤1/10
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大部分调味都是依照自己的口味来的,我就是边尝边放,毕竟每人口味不一样
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步骤2/10
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少油,小火放洋葱炒
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放肉炒
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步骤4/10
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肉炒变色后,加入番茄酱两勺
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步骤5/10
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放蚝油。盐,细砂糖,生抽 根据自己的口味放。
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步骤6/10
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放内馅,手不残的同志们一定要多放内馅,那才香。
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步骤7/10
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用叉子把边压严
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步骤8/10
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压好就是这个样子的
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步骤9/10
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放烤盘上,刷两遍蛋液,撒少许黑芝麻,进烤箱。最好不要刷到烤盘纸上,不然烤好就粘住了。
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最后一步
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烤箱180度预热,200度烤中层上下火15分钟,多看着点烤箱,毕竟每家的烤箱热度还太一样,金黄了就可以
我做的是巨无霸的叉烧酥,大家可以做成小小的 一口一个吃着方便,谁让我看呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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