肉末四季豆
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10分左右
| 切墩(初级)
猪肉末
适量
、
浸发的干冬菇
适量
、
四季豆各
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
四季豆切粒，干冬菇浸软后切粒。
-
步骤2/4
猪肉末加入芝麻油、生抽、糖、生粉和冬菇粒拌匀。
-
步骤3/4
起锅热油，落盐加水炒熟四季豆装起。
-
最后一步
继续将腌好的猪肉末炒香，然后洒水，每次待水量吸收差不多再洒水，直至肉末熟透为止。最后把四季豆粒倒回锅中与肉末翻炒片刻就可以出锅了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-06
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