醋溜白菜——迷迭香
“一颗大白菜能做出什么好吃的来？”这是大部分肉食动物听到大白菜的时候的内心独白，并且脸上一定要露出鄙夷可笑的神情。作为一个右派肉食主义者，当我第一口吃到醋溜白菜时，挑剔高傲的味蕾被一下子唤醒，胃口食欲暴增，一口醋溜白菜，一口肉，心里别提多有滋味了！
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜洗净沥干，切块
-
步骤2/7
点击查看大图
红米椒切圈、蒜切末
-
步骤3/7
点击查看大图
碗中倒入醋、生抽、糖、盐并搅拌均匀，做成酱汁
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中热油，倒入红椒圈与蒜末小火爆香，接着倒入白菜块，转大火翻炒片刻
-
步骤5/7
点击查看大图
炒至白菜微微变软时倒入调好的酱汁
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀至白菜变软
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦！
1. 爱吃辣的朋友可以将红米椒换成干红辣椒，味道更浓烈！
2. 调制酱汁时比例大约为50%醋、30%糖、20%生抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-01
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
韭黄滑蛋香肠－迷迭香
58145人看过 -
剁椒鸡丁－迷迭香
2309465人看过 -
迷迭香：白菜豆腐卷
1347642人看过 -
葱油鸡
366381人看过 -
迷迭香：香椿拌豆腐
90448人看过 -
香菇肉丝-迷迭香
122883人看过 -
蒜头烧鸡-迷迭香
128746人看过 -
腊肉土豆焖饭
1383718人看过 -
蒜苔炒鸡蛋-迷迭香
122550人看过 -
蒜蓉蒸金针菇
3630762人看过 -
烤草莓
73312人看过 -
西红柿烧茄子-迷迭香
590940人看过
