槐花饺子~五月槐香系列
院子里到处飘着槐花的香味,无污染,有机食品~~~而且清热解毒!对人体挺好的!
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步骤1/13
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摘新鲜槐花,尽量选择半开的
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步骤2/13
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把槐花摘下来
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步骤3/13
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清水清洗后,用热水洗一次(也可以不用)
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步骤4/13
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简单的切一下
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步骤5/13
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用面包机和面,400g面粉,220毫升水,5克盐
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步骤6/13
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剁肉,放一些芡粉和姜,一起剁细
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步骤7/13
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加入鸡蛋,一点酱油,盐,尽量少加多余调料,影响香味
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步骤8/13
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放入槐花碎,调匀,如果干,可加一些油
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步骤9/13
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擀皮
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步骤10/13
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包好后放入蒸锅,蒸笼屉上抹点油
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步骤11/13
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蒸好后出锅
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步骤12/13
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沾上红油辣椒,好美味哦~~~,也可以不用哦,槐花的清香味特别好吃,辣椒容易掩盖住花香
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最后一步
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发个图,很唯美吧~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
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