食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)
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我买过几次干的西餐香草，总觉得不够香。结果，处女座一生气，毅然决定自己种。可是薄荷、百里香、迷迭香生长的太快了，尤其是七八月，摘了不吃扔掉又可惜了。后来发现，做成干香料也不错，既方便保存，修枝又有助于香草生长。
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烹饪步骤
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步骤1/6
采摘香草，洗净。最好只留叶子不要茎。晾干至没有多余水分。
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步骤2/6
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取一只平底锅，小火加热。分批将香草平铺在平底锅上。时刻翻面，直至香草变色。水分完全蒸发。
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步骤3/6
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百里香叶子偏小。一定要注意在烘干的过程中，火不能太大。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-04-30
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