啤酒鸭的做法

点击查看大图

啤酒鸭

浏览 7940 · 收藏 40 · 学做 1

食材清单加入采购清单

嫩鸭半只

、

啤酒 2瓶

、

姜 3/4片

、

蒜 4瓣

、

青椒 1根

、

冰糖 1大块

、

盐适量

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
姜片，蒜，八角。
步骤2/10 点击查看大图
啤酒
步骤3/10 点击查看大图
鸭块凉水下锅，去血水
步骤4/10 点击查看大图
沥干水份
步骤5/10 点击查看大图
锅内放油，爆炒八角，蒜，姜片。再放入鸭肉爆炒。炒的过程中加适量的盐。
步骤6/10 点击查看大图
炒好的鸭肉加入啤酒
步骤7/10 点击查看大图
加入两锅铲的酱油
步骤8/10 点击查看大图
再加一大块冰糖
步骤9/10 点击查看大图
焖大概半个钟左右加入青椒
最后一步点击查看大图
出锅！！！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

换个做法

啤酒鸭的相关分类

家常味荤菜热菜八宝饭棒棒糖年夜饭更多

啤酒鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许