辣白菜
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食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
白菜
2颗
、
白萝卜
半根
、
蒜末
2头
、
姜末
个人喜好适量加入
、
辣椒粉(粗)
90g
、
鱼露
45g
、
梨
2个
、
白糖
30g
、
盐
适量
、
辣椒粉(细)
130g
、
虾酱
30g
、
苹果
1个
、
韭菜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
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全家福
-
步骤2/7
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白菜2颗,一开为四,每一层都扒开抹盐,腌一晚上,10小时左右白菜变软即可。
-
步骤3/7
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准备好配料,苹果、梨、萝卜切丝,韭菜切段,备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-12-04
换个做法
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