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百吉福芝士番茄蒸蛋配番茄芝士酱汁

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从小我们就吃惯了蒸蛋,生病的时候总觉得妈妈蒸的一碗鸡蛋羹最美味最治愈。 长大了知道了韩式石锅蒸蛋,不似妈妈的蒸蛋那么细腻,但是别有一番滋味。 后来我喜欢吃芝士,吃三明治里的芝士,吃焗饭里的芝士,还有芝士排骨里的芝士…… 今天打开冰箱,看到了红红的番茄,醇香的芝士还有咸鸭蛋于是便突发奇想了这样一道“番茄茶碗蒸蛋”再加上芝士片,口感层次更加丰富,再加上独家酱汁,更有一番滋味在其中。
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发布于 2017-04-30

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