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日式大阪烧的做法

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日式大阪烧

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圆白菜半个

、

八爪鱼 80g

、

鸡蛋 2个

、

面粉 80g

、

美式火腿 5片

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

丘比沙拉酱适量

、

日本大阪烧酱适量

、

木鱼花适量

、

圆生菜适量

、

水 80g

、

圆葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好食材，鸡蛋，水，面粉量是根据食材去定，水和面粉比例1:1，先打鸡蛋，搅合均匀加水，备好的海鲜类最好先用水过一下，八九分熟即可。圆白菜，圆葱，火腿，八爪鱼切碎即可。
步骤2/5 点击查看大图
把搅好的鸡蛋液和面粉均与搅拌，里面不要有面的颗粒要不会影响口感
步骤3/5 点击查看大图
把准备好其余食材到入面糊中，加入黑胡椒和盐
步骤4/5 点击查看大图
摊饼
最后一步点击查看大图
摊好的饼，放大阪烧酱，沙拉酱，木鱼花，圆生菜，没有圆生菜用其它代替

小贴士

配菜可以用任何菜代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

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