鲜虾玉子豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切片垫底、玉子豆腐切厚点、虾去壳去虾线留尾巴,尾巴从肚子穿过,用鱼豉油、胡椒粉、少许盐腌制好后放豆腐上
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步骤2/4
入锅蒸8分钟,出锅,一个个小心翼翼换到另一个碟子,水别倒掉;
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步骤3/4
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少许油入锅,将蒸出的水、鱼豉油一起下锅,淀粉加水勾芡,冒小泡泡关火;
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-04-29
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