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雪里蕻炖豆腐

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雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。解毒消肿。雪里蕻有解毒之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。醒脑提神。雪里蕻含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。
食材清单 加入采购清单
雪里蕻 200克
、
豆腐 100克
、
五花肉 30克
、
葱 10克
、
姜 5克
、
蒜 5克
、
香菜 5克
、
油 1勺
、
一品鲜酱油 0.5匙
、
盐 0.5匙
、
味精 0.2匙
、
花椒 3克
、
大料 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-27

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