澳地高丽菜汤
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非常鲜美的一道浓汤、在家制作起来也非常方便,学会了之后还可以在家给家人改改菜谱,一定会受到全家人的喜欢的。
食材清单
加入采购清单
洋葱丁
20克
、
高丽菜丝
100克
、
鸡高汤
300毫升
、
天鹅绒糊汤
100毫升
、
蛋黄
2粒
、
酸奶
35毫升
、
奶油
适量
、
盐
适量
、
胡椒粉适量
适量
、
天鹅绒糊汤
、
奶油
18毫升
、
面粉
18克
、
月桂叶
1片
、
鲜奶油
200毫升
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅溶化奶油,放入过筛的面粉和月桂叶。
-
步骤2/7
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将面粉炒匀成金黄色,加入鲜奶油煮开。转小火煮约5分钟,用过滤网过滤成天鹅绒糊汤。
-
步骤3/7
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3、将高丽菜切丝备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-04-27
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