蒜砖面包
85度家有个蒜香面包我很爱吃。可小小的一块卖4.5元，还没吃过瘾就没有了。 而且因为是现烤的，比面包店里放凉的味道更好呢，强烈推荐大家试一试这种做法， 不会做面包的同学也没关系，超市里有很多现成的大吐司。买一个回来稍微一加工，放烤箱里十分钟就好了，多方便啊
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黄油室温软化，将大蒜剥皮。
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有食物料理机的，将大蒜打成泥状。没有的，用蒜臼子捣成泥状备用。
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将软化的黄油用打蛋器搅打，呈蓬松状。
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加入适量的盐，我大概加了2克左右，大家根据自己的口味调整。
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加入蒜泥，搅拌均匀。
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将吐司切成小块，3-4厘米宽即可。或者更85度家一样，切成长条状的，将面包皮都切掉。
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步骤7/10
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在每一面都抹上蒜泥黄油。
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放入铺了锡纸的烤盘中。
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烤箱预热170度，中层上下火，15分钟左右，烤到表面金黄即可。（时间是以我家烤箱为准，大家烤的时候随时看着，别烤大了）
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最后一步
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出炉！外层是酥酥的，心儿是软的，带着浓郁的蒜香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-27
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