李孃孃爱厨房之一一麻辣干锅兔
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食材清单
加入采购清单
新鲜兔子肉
1000g左右
、
香菇
100g
、
姜、葱、蒜
各适量
、
泡辣椒、干辣椒段
各适量
、
花椒、大料、八角
各少许
、
桂皮、草果、小茴香
各少许
、
青条椒
4条
、
淀粉、鸡精、白芝麻
各少许
、
菜籽油
适量
、
孜然粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/18
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先上一个成品图哦制作麻辣干锅兔的材料:兔子、香菇(可用干香菇,也可用新鲜的香菇来做,还有就是你喜欢吃的各种蔬菜、如:土豆、莲藕、花菜等等,只要是你喜欢的都行,还有就是各种蔬菜洗净过,过油放在兔子肉的下面即可)、姜、葱、蒜、泡辣椒、干辣椒、花椒、大料、八角、桂皮、草果、小茴香、青条椒、淀粉、鸡精、菜籽油、白芝麻、少许的孜然粉(喜欢孜然的亲们可以适当的放些哦)。
-
步骤2/18
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新鲜的兔子买回来洗净,砍成小块沥干水分待用。
-
步骤3/18
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香菇洗净,香菇切成小块待用。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2017-04-27
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