肉末蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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鸡蛋加水,大概3比1的样子,在加入适量盐与一勺奶粉搅拌均匀,注意搅拌均匀后尝一尝蛋液,咸味要稍微淡点,因为后期盖码的肉末也得加盐。
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步骤3/6
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把蛋液倒入宽一点的容器内,水开后蒸五分钟左右,最好在锅内蒸,时不时看一下是否蒸熟,如果蒸成蜂窝状就是蒸过头了。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-04-26
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