猪排二重奏
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沙拉酱、照烧汁,猪排双吃
食材清单
加入采购清单
猪梅肉
300克
、
盐
10克
、
黑胡椒粉
2克
、
料酒
2匙
、
沙拉酱
适量
、
照烧汁
适量
、
面粉
50克
、
鸡蛋
1个
、
面包糠
80克
、
西生菜
适量
、
胡萝卜
适量
、
沙拉汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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做猪排可以选梅肉或里脊,梅肉肥瘦相间口感好,把肉切成大片。
-
步骤2/5
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肉锤松,成大排状,放入盐、黑胡椒粉、料酒,腌制1小时。
-
步骤3/5
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依次把大排沾均面粉、鸡蛋液、面包糠,做成猪排。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-04-26
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