酸辣水饺
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步骤1/8
把香菇泡水然后切成末、葱切成末倒入肉末中
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步骤2/8
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盆中加入肉末、耗油、酱油、葱末、十三香,搅拌成肉泥
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步骤3/8
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再把香菇丁倒入盆中和肉泥一起搅拌均匀
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步骤4/8
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买 回来的饺子皮包上自制的肉馅,全部包好放在案板中
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步骤5/8
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锅中加入水烧开,下入饺子煮,煮上三分钟之后再加入两勺凉水小火煮两分钟,再开大火煮再加凉水,煮至水饺浮起来就可以
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步骤6/8
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自制酸辣汤:盆中加入酱油、陈醋、虾皮、辣椒油、盐
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步骤7/8
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把水饺倒入碗中,煮水饺的汤也下入碗中
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最后一步
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锅中留水下入紫菜煮熟,把煮好的紫菜倒入碗中,加入葱花就可以食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
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