红烧鸡翅——迷迭香
万人迷的鸡翅又来啦!众望所归,就是这盘超级诱人的红烧鸡翅!手起翅落,用嘴扯下一整条鸡翅肉,剩下的脆骨一并放入口中,带着脆骨的鸡翅肉显的更加香嫩,而且红烧的做法浓郁而回味悠久...一盘真的禁不起吃呢!
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步骤1/8
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锅中热油,转小火放入鸡翅
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步骤2/8
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鸡翅小火煎至两面金黄
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步骤3/8
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锅中倒入生抽、老抽
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步骤4/8
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翻面使鸡翅均匀上色
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步骤5/8
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锅中倒入开水没过鸡翅
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步骤6/8
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大火煮至沸腾后倒入葱段、姜片、八角、桂皮、糖、盐并搅拌均匀
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步骤7/8
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盖锅盖转小火焖20分钟
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最后一步
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出锅啦!
煎鸡翅一定要用小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
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