清蒸子鱼
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子鱼是一种淡水鱼,肉质很细嫩,味道鲜美,最主要没什么刺,老人孩子吃起来方便。清蒸特别鲜美。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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子鱼一条洗干净
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步骤2/6
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鱼身体上划几下。放入料酒,盐,生抽,十三香,葱姜蒜,腌制30分钟
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步骤3/6
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腌好的鱼准备上锅隔水蒸(^_^)冷水 大火烧开后,转中火15分钟,关火闷5分钟。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-04-25
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