咖喱鸡
没有什么故事说,但我煮的咖喱鸡比较快捷点,我个人不太喜欢吃胡萝卜,洋葱之类的所以没选那么多食材,你们也可以根据自己喜好来选。
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步骤1/4
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我是用鸡腿肉做的,先去骨,切块,用料酒,盐,定粉,酱油,花生油,腌制着备用
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步骤2/4
忙起来忘了拍照,这时土豆去皮,切块,备用
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步骤3/4
起火,锅下油,倒入鸡肉爆炒3分钟倒入土豆翻炒几下,加入少许盐,白糖,再翻炒几下加入未过面的水,加入咖喱,开转小火,闷25分钟
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最后一步
差不多收汁时加入3勺椰浆,可以起锅,这道咖喱鸡就完成了^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-25
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