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咖喱鸡(1/4)
我是用鸡腿肉做的，先去骨，切块，用料酒，盐，定粉，酱油，花生油，腌制着备用
忙起来忘了拍照，这时土豆去皮，切块，备用
起火，锅下油，倒入鸡肉爆炒3分钟倒入土豆翻炒几下，加入少许盐，白糖，再翻炒几下加入未过面的水，加入咖喱，开转小火，闷25分钟
差不多收汁时加入3勺椰浆，可以起锅，这道咖喱鸡就完成了^_^