秘制焖牛腩
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这个做法是一个开餐馆的长辈教的。第一次做完,老爸吃了两块问我买的哪家的熟食,我说我自己做的啊,他没出声。第二次做这道菜,他问我说真的不是买的熟食回来加热加工对吗,我说你没看到我一个下午都在厨房干活么,他又没出声。等到第三次,他继续不出声,默默的拿了酒杯自斟自饮了。
营养分析
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167克
88克
28克
1897
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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牛腩飞水
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步骤2/11
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飞水后切块
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步骤3/11
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飞水期间准备香料。姜片、香叶、八角、玉竹,个人喜欢香叶和玉竹的味道,多了点。大家跟着感觉走就好。
步骤4/11
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发布于 2017-04-23
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