富贵花开
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步骤1/4
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把五花肉搅成肉泥加料酒、白胡椒、鸡精、味精、盐、生抽、腌制5分钟、把白菜根放锅里过一下水、把胡萝卜和黄瓜切薄片过一下水、白菜根过完水切薄片、把肉泥包进切好的白菜根里、胡萝卜和黄瓜也这样包
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步骤2/4
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包好后中间留个空
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步骤3/4
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把剩下的肉泥放入中间、上面打一个鸡蛋
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最后一步
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上锅蒸20分钟左右就熟了、出锅、用少许水、老抽、淀粉勾芡加鸡精味精调味浇上去、完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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