枸杞冬菇蒸鸡
我宝贝喜欢吃带有枸杞味的蒸鸡,上次在店里吃饭偶尔点到这个菜,今天复制一份,味道不错(⊙o⊙)
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡洗干净、斩件、沥干水
-
步骤2/8
点击查看大图
放盐、老抽、姜丝、枸杞、生粉拌匀腌制15分钟,
-
步骤3/8
点击查看大图
冬菇泡发,切成片
-
步骤4/8
点击查看大图
用油腌10分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
铺在碟子下层,不用放其它的,冬菇会吸鸡汁很美味的,如果放盐会咸
-
步骤6/8
点击查看大图
滴几滴麻油拌匀
-
步骤7/8
点击查看大图
将鸡块铺平在冬菇上,入锅蒸30分钟。可酌情减少时间,我是因为家里有宝贝所以留了个鸡腿,就加长蒸的时间,一般20多分钟的时间就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
搭配晚餐
判断鸡腿是否熟透用筷子戳一下,看一下有没血水,再有是感受一下戳的手感是否很容易很顺滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
枸杞冬菇蒸鸡的其他做法
枸杞冬菇蒸鸡的相关分类
枸杞冬菇蒸鸡的相关推荐
-
莲藕花生排骨汤
155976人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋酱
195612人看过 -
一级棒的牛肉饺子
1043148人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#莲藕胡萝卜板栗排骨汤
141839人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙~紧实鲜嫩超下饭
4043300人看过 -
中秋味| 田螺鸭脚煲
171802人看过 -
蟹柳紫菜卷
130444人看过 -
虫草花蒸鸡腿
166533人看过 -
冬菇蒸鸡「广东人爱吃鸡」
100194人看过 -
多彩鸡腿菇
1602210人看过 -
家常版甲鱼鸡汤
49589人看过 -
蒜香蚝油鸡腿菇#精品菜谱挑战赛#
326966人看过