牛肉疙瘩哨子面的做法

点击查看大图

牛肉疙瘩哨子面

浏览 10.4万 · 收藏 525 · 学做 2

食材清单加入采购清单

牛肉 200克

、

黄萝卜一根

、

土豆一个

、

香菜一把

、

小香葱两根

、

手擀面条自制或自购

、

大蒜五瓣

、

西红柿两个

、

白糖三勺

、

盐两勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
五瓣大蒜切块。
步骤2/15 点击查看大图
黄萝卜去皮洗净切小丁。
步骤3/15 点击查看大图
土豆去皮洗净切方丁。
步骤4/15 点击查看大图
为了防止土豆氧化，切好的土豆丁泡在清水里。
步骤5/15 点击查看大图
西红柿洗净切块。
步骤6/15 点击查看大图
香葱切碎。
步骤7/15 点击查看大图
香菜切碎。
步骤8/15 点击查看大图
锅内油烧热，倒入蒜片和小葱葱白爆香。
步骤9/15 点击查看大图
待蒜炒至金黄捞出，投入牛肉翻炒至变色捞出。
步骤10/15 点击查看大图
锅内余油烧热倒入黄萝卜和土豆翻炒，期间加入两勺白糖翻炒。
步骤11/15 点击查看大图
接着倒入牛肉翻炒之后倒入适量的水大火烧开后转小火煮一刻钟。
步骤12/15 点击查看大图
倒入西红柿煮一分钟后停火。
步骤13/15 点击查看大图
哨子汤就做好了。我不会做手擀面，就买的现成的手擀面。
步骤14/15 点击查看大图
面上撒上切碎的小葱香菜。
最后一步点击查看大图
牛肉疙瘩哨子面完美出锅！

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-21

换个做法

牛肉疙瘩臊子面的其他做法

牛肉疙瘩臊子面的相关分类

家常味打卤面棒棒糖雪花酥年夜饭冰糖葫芦更多

牛肉疙瘩臊子面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许