(健脾养胃补钙的)银鱼蔬菜双色粥(宝宝辅食)
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1、补钙+优质蛋白质:银鱼营养丰富,富含优质蛋白和各种矿物质;尤其是含钙量不错,且银鱼无鳞无刺,肉质鲜嫩,很合适宝宝吃; 2、健脾养胃:中医角度来说,银鱼和小米都有健脾养胃、养阴润肺的功效; 3、富含B族维生素:小米富含B族维生素,双色粥比普通白粥营养更丰富; 4、补铁+VC:茼蒿菜含有一定的维生素C,可以促进银鱼中铁的吸收; 烹饪指南: 参考月龄:8M+ 烹饪方式:煮 烹饪时间:30分钟 烹饪难度:简单 搭配建议:可作为主食单独食用,或搭配其它当早餐;
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烹饪步骤
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步骤1/12
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将银鱼干用温水浸泡30分钟,顺便去掉杂质(优先推荐购买无盐的淡水银鱼干);
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步骤2/12
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将泡好的银鱼干切碎(1岁以上咀嚼能力好的宝宝可以不用切,1岁以下建议切碎);
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步骤3/12
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将大米和小米用清水洗净,浸泡20分钟(大米和黄小米的比例约2:1,加了小米比普通白粥营养更丰富);
步骤4/12
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发布于 2017-04-21
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