微波炉烤尖椒
每次吃烧烤都要点一个烤尖椒,感觉简直是人间美味,第一次尝试用微波炉烤尖椒,效果也是不错的哦!
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步骤1/6
把尖椒洗干净,把带把儿那头切掉,把籽掏干净。
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步骤2/6
如果在微波炉里用盘子烤,就要在尖椒中间切一刀,以免放不开;如果用铁架则不用切。
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步骤3/6
在尖椒正反两面涂上均匀少量的植物油,放在盘子中或者铁架上。
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步骤4/6
放入微波炉,定时2分钟。两分钟结束后,把尖椒翻一个面,再定时1分钟,结束后取出(如果尖椒不熟,可继续定时,注意不要太烂)。
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步骤5/6
在尖椒上涂上蒜蓉辣酱,撒上辣椒面,孜然面,多少凭口味决定。
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最后一步
好啦,烤尖椒就可以吃了!
注意尖椒不要选择太辣的尖椒,能把尖椒的丝取出来就取出来,毕竟我们吃的是这个味道,太辣了也会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
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