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洋葱炒鸡蛋的做法

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洋葱炒鸡蛋

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紫皮洋葱 1个

、

青椒 1个

、

鸡蛋 2个

、

油适量

、

蚝油适量

、

盐若干

、

木耳

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋打匀洋葱切块青椒切块木耳适量
步骤2/8 点击查看大图
热锅冷油先煎鸡蛋把打好的鸡蛋倒入锅中先摊成一个饼
步骤3/8 点击查看大图
然后用锅铲铲成大块炒至凝固装盘备用
步骤4/8 点击查看大图
青椒下锅炒至变色
步骤5/8 点击查看大图
倒入洋葱煸炒出香味
步骤6/8 点击查看大图
接着倒入木耳炒匀
步骤7/8 点击查看大图
最后倒入鸡蛋炒匀调味
最后一步点击查看大图
就可以装盘哈

小贴士

喜欢颜色深些的可以最后起锅前倒些生抽调色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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