香蕉吐司卷——早餐系列

浏览 23.0万 · 收藏 3019 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

看了很多别人的吐司卷，总觉得特费劲。下了决心自己做，原来如此简单。快手早餐也可以接受。吐司香脆，香蕉软甜，咀嚼的是早晨的满足。

食材清单加入采购清单

吐司 5片

、

香蕉 1根

、

鸡蛋 2个

、

葵花籽油适量

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
食材集合。瓶子是拿来代替擀面杖用的。
步骤2/19 点击查看大图
香蕉切开。比划了吐司的大小切的。
步骤3/19 点击查看大图
吐司用瓶子碾压扁。边边可以切掉，我这吐司本身很小，就没有切，吃的时候完全没有影响。
步骤4/19 点击查看大图
鸡蛋打散。用深盘子。方便。
步骤5/19 点击查看大图
面包糠准备。
步骤6/19 点击查看大图
卷香蕉
步骤7/19 点击查看大图
卷起来。
步骤8/19 点击查看大图
用鸡蛋液沾口。
步骤9/19 点击查看大图
沾蛋液
步骤10/19 点击查看大图
用筷子，别用手哈。
步骤11/19 点击查看大图
沾完蛋液沾面包糠。
步骤12/19 点击查看大图
五个卷好。
步骤13/19 点击查看大图
锅里倒油，稍微多一点，但是也不用太多，没过锅底就行。这个油用完之后基本没办法回收了，适量适量。
步骤14/19 点击查看大图
吐司卷放进去，家里的锅刚好配上，一锅煎。
步骤15/19 点击查看大图
中小火。不要着急。
步骤16/19 点击查看大图
其实很快就可以翻面了。看着这脆边。
步骤17/19 点击查看大图
我这卷有点像三角了，里面都煎一下。看看色泽，差不多就起锅了。
步骤18/19 点击查看大图
拿起来切段，方便食用。
最后一步点击查看大图
说起来长，做起来其实很快的。我顺手还煎了秋葵，鸡肉肠，拌了冰草沙拉，洗了草莓，剩下没用完的蛋液也拿来煎了个小蛋饼。您猜怎么着？总共用时30分钟。