黑椒牛肉披萨
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食材清单
加入采购清单
面团配料:高筋面粉
150g
、
水
90g
、
食用油
15g
、
干酵母
3g
、
盐
2g
、
牛肉配料:牛肉
80g
、
料酒
10g
、
生抽
10g
、
蚝油
10g
、
黑胡椒粉
5g
、
披萨馅配料:玉米粒
25g
、
洋葱
30g
、
青椒
15g
、
马苏里拉芝士
150g
、
意式披萨酱
50g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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发面:面粉、酵母、油、水、混在一起,揉成面团。和好后用保鲜膜盖上,发酵50分钟左右。
-
步骤2/6
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发酵到面团上面有气孔
-
步骤3/6
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烤盘上刷油,把面铺上,边缘厚一点,用叉子扎孔
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-04-19
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