豌豆黄
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爱吃豌豆黄,豌豆营养价值又很高,所以自己做来试试,不错嘛!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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去皮豌豆浸泡一宿,会膨胀很大。滤去水分,放入锅中倒入清水,与豆持平即可。锅中上气后,改小火熬制半小时即可。
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步骤2/5
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煮熟的豌豆特别软烂,用勺子碾碎。
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步骤3/5
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倒入细砂糖,用小火翻炒直至融化,成稠糊壮就停火。
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步骤4/5
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装入饭盒中,冷藏一宿,就可以自动脱膜啦,然后改刀装盘即可。
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最后一步
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味道美美哒。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
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