彩椒肉饼
这是一款色泽鲜艳,香而不腻,营养丰富,简单易做的菜肴。只要你肯动脑,创意随时有。
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步骤1/8
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彩椒洗净,切圈。胡萝卜片用模具刻花样备用
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步骤2/8
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小里脊剁成肉末,加入料酒和水淀粉搅打上劲
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步骤3/8
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加入盐、酱油、葱末搅拌均匀
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步骤4/8
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加入胡萝卜碎、彩椒碎搅拌均匀
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步骤5/8
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平底锅加热,然后加油,放入彩椒圈
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步骤6/8
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根据彩椒圈的大小,填满肉馅压实,在每个肉饼上摆上胡萝卜压一压
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步骤7/8
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小火煎熟一面,再翻过来煎另一面
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最后一步
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成品图展示,味道棒棒的!!
全程用小火煎熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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